Nor-Ibérica de Bebidas nació en el año 2004 en Maside (Ourense), después de contar con más de 20 años en el sector vitivinícola, con el objetivo de elaborar aguardientes y licores de gran calidad de forma totalmente artesanal.
Con un cuidadoso proceso de selección de las materias primas, los aguardientes están elaborados partiendo de bagazos controlados por el Consello Regulador de las Indicaciones Geográficas de las Augardientes y Licores Tradicionales de Galicia, lo que permite comercializar un producto de máxima calidad y de reconocimiento internacional.
El aguardiente de hierbas se macera durante 90 días con 36 hierbas y semillas de la zona de Verín (Orense). El licor café es también macerado durante 90 días con granos rotos de café natural de Colombia. El aguardiente blanca tiene una graduación de 45º y 40º.
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