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Berberechos

En la cocina, el berberecho es uno de los moluscos más reconocidos. Su carne retiene todo el sabor del mar, por lo que es un exquisito bocado en cualquier ocasión. Dentro de su concha oculta un tesoro nutricional de hierro, yodo, selenio, magnesio y calcio.

CABO de PE√ĎAS selecciona el mejor berberecho, al que someten a estrictos controles para garantizar la m√°xima calidad y sabor.

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