O certame -que se celebra hoxe e mañá no hotel Monumento San Francisco- está promovido pola Asociación Hostalería de Galicia.
Francisco Conde, participou en Baiona no acto de conmemoración do 150 aniversario desta marca que impulsou o desenvolvemento económico e social da contorna.
A produción de Portocabo parte con 19 candidaturas finalistas nesta XXI edición dos Premios Mestre Mateo.
