Inicio / Produtos / Queixo D.O.P Cebreiro Santo André

Queixo D.O.P Cebreiro Santo André

Queixo elaborado con leite de vaca pasteurizado da nosa propia granxa. Sen aditivos nin conservantes, só callo e fermentos.

Queixo de textura fina, pasta branca, cremoso e derretido no padal, de intensidade media con aromas lácticos e lixeiramente ácido.

Característica forma de cogomelo. Contido de graxa entre o 45 e o 60%, cunha humidade superior ao 50%.
QUESERÍA SANTO ANDRÉ

Redes sociais

Multimedia