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Vía Romana do Camiño Mencía Barrica

Tinto elaborado co primeiro mosto do estrullado e proveniente das mellores parcelas de Mencía. Fermenta durante 12 días con control de temperatura. Despois envellece en barricas de carballo francés onde permanece aproximadamente 6 meses. Repousa en botella 7 meses. D.O. Ribeira Sacra.
VIA ROMANA

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