Conservas Lago Paganini

Conservas Lago Paganini é unha empresa familiar dedicada á elaboración e distribución de produtos do mar en conserva. As súas especialidades son o peixe azul –sardiña, sardinilla, cabala, jurelillo, agulla– e o mexillón. Teñen como principio combinar a elaboración tradicional do produto con todas as esixencias dunha empresa de alimentación do século XXI.

A súa orixe remóntase a 1915, cando o xenovés Pietro Montemerlo Botassi fundou unha pequena empresa de salgaduras no peirao de Follea en Cangas (Pontevedra).